正宗麻芝豆角的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
麻芝豆角的做法步骤
-
1炒锅放入水烧开再放入豆角煮熟。需要3-4分′。 -
2这是我以前熬的花椒油，有八角，姜片，花椒，桂皮，辣椒。花生油烧热放入香料即成。 -
3豆角煮熟后捞出来放入凉开水盆里过凉。 -
4除麻芝酱外，所调料放入碗里调匀。再把豆角放入容器里调匀。照片忘拍了。 -
5淋上麻芝酱。做好了！
小窍门
豆角开水下锅焯，颜色是碧绿的不会变成黄色。
所属分类：
素菜
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