正宗米糊冰淇淋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“冰淇淋是夏天冷饮品的重要组成部分,对人体有一定的保健作用,是夏天清凉去暑的好食品,吃起来口感细腻、柔滑、清凉。
小宝喜欢吃米糊,胖子利用小宝吃剩下的米糊给老婆制作了一款米糊冰淇淋,做好的冰淇淋味道超级棒。”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
米糊冰淇淋的做法步骤
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1牛奶放入那锅中小火加热。
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2待牛奶开始冒小泡时放入米糊。
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3用勺搅拌均匀。
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4再加入糖粉,小火煮一分钟关火放凉备用。
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5淡奶油打至8成发。
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6放凉的米糊奶倒入淡奶油中。
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7搅拌均匀。
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8放入容器中。
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9放入冰箱冷冻2个小时,再每隔30分钟取出搅拌一次连续4到5次即可。
小窍门
吃的时候可以加些自己爱吃的水果粒。
所属分类:
甜品
冰品
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