正宗麻辣土豆烩鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“换着花样的吃鸡翅，加上了土豆的绵软，鸡翅的麻辣，这道菜带给我们的不只是味觉的享受，还有一起享受美食的幸福”
食材明细
- 微辣 口味
- 烩 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
麻辣土豆烩鸡翅的做法步骤
-
1鸡翅和土豆切块 -
2鸡翅焯水 -
3青红椒和葱姜切末 -
4土豆放平底锅煎成两面金黄 -
5炒锅放油，炒香八角和花椒，并捞出不要 -
6再放干辣椒和葱姜 -
7放土豆鸡翅翻炒 -
8放生抽，蚝油料酒翻炒 -
9放一碗水炖煮10分钟左右 -
10再放入青红椒粒，翻炒收汁，加点五香粉即可 -
11出锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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