正宗下雨天的安慰——芝麻小圆子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“今天一起床就是狂风大雨的，打破了我要出门的心情，把疯狂学习一周后的难得周末也给弄得阴沉沉的....今天是父亲节，没事就想整道甜品送给我家老爹。上网一查发现有好多，但是都不会做....最后在家里的橱柜里找着包糯米粉，就将就将就着自创了这道芝麻小圆子，芝麻汤浓浓的，小圆子在和的时候用糖水和所以吃起来有股淡淡的轻甜，一点也不腻口。还QQ弹弹的，大爱！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芝麻小圆子的做法步骤
-
1两种糖混合后用开水搅拌至融化 -
2糯米粉倒入盆中 -
3加入适量糖水和成柔软光滑的面团 -
4取适量糯米团搓成长条，再揪成小团，揉圆 -
5全部揉完.... -
6全部揉完.... -
7开水下入圆子煮至浮起，捞起加入凉水降温，使圆子有弹性（忘了照图了...） -
8开水下入圆子煮至浮起，捞起加入凉水降温，使圆子有弹性 -
9芝麻糊热好 -
10加入圆子，开吃~
使用的厨具：煮锅
所属分类：
甜品
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