正宗香糟五花肉丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“营养功效:五花肉不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香糟五花肉丁的做法步骤
-
1准备好食材,净料~ -
2主辅料切丁,.五花肉用香糟腌制上浆~ -
3锅内入油,油温5成,倒入五花肉、土豆炸熟捞出,沥干油~ -
4.锅底留少许油,煸香葱、姜、蒜~ -
5少许水,调入糖、醋、少许虾油,倒入主辅料翻炒均匀,即可出锅装盘~
小窍门
酒糟必须剁碎加入五花肉腌制
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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