正宗梅干菜烧小素鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
梅干菜烧小素鸡的做法步骤
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1材料:小素鸡、梅干菜(已洗净)
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2将小素鸡拆开包装放在案板上切成块。
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3烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡炸一下,捞出。
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4随后,锅内留适量的底油,下入炸好的小素鸡,合入已洗净的梅干菜翻炒一下。
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5接着,加入一些清水煮开。
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6然后,加适量的生抽。
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7加适量的白糖。
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8加适量的盐。
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9加适量的鸡精。
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10调味煮开。
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11最后,煮至汤汁快要收干了,即成。
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12出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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