正宗苋菜手擀面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“蔬菜与面粉的完美结合，创造了色彩也增加了食欲，更重要的是让营养更上一层楼！”
食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
苋菜手擀面的做法步骤
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1苋菜洗净 -
2小锅烧水，水开后，放入苋菜，等汁水变红时捞出苋菜，水放进瓶子里备用 -
3用苋菜水和面，加一勺盐 -
4和好的面团，醒30分钟，擀成大薄片，颜色跟粉色的面板一样了，呵呵 -
5面片上放玉米粉 -
6两端对着卷起 -
7切成自己喜欢的粗细即可 -
8成品，满满两盘
小窍门
苋菜汁可以放在瓶子里冷冻保存
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