正宗肉馅辣椒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 未知 难度
肉馅辣椒的做法步骤
-
1猪肉切小块，葱、姜切小丁 -
2放料理机里，加一个鸡蛋、盐、白胡椒粉粉、鸡精粉打一下 -
3打成肉蓉 -
4塞进青辣椒里备用 -
5面粉加一个鸡蛋 -
6打成均匀的鸡蛋液 -
7锅内放油烧至六、七成热 -
8塞好肉的辣椒醮匀鸡蛋面糊液放入油锅炸主金黄捞出 -
9装盘
使用的厨具：炒锅
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