正宗豆角焖饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“以前都是妈妈煮包菜饭给我吃,现在自己有了自己的家,有时候怀念就尝试自己做,有点妈妈的味道,这次因为公婆带了好多豆角到家里就把包菜改成豆角。味道不输包菜饭”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 未知 难度
豆角焖饭的做法步骤
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1五花肉切小块 -
2五花肉焯水 -
3准备好煮饭的蔬菜 -
4热油下五花肉煸香, -
5至五花肉双面泛黄加入蒜头炒香 -
6加入沙茶辣,盐巴炒匀后加入所有蔬菜翻炒 -
7加入米翻炒均匀, -
8将炒匀的米,蔬菜转移到电饭煲,加水,略高出米的表面,开煮 -
9出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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