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春季养生

正宗椒盐干锅虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 17:06:38春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
椒盐干锅虾 释义
椒盐干锅虾的做法
“下饭菜”

食材明细

主料
  • 250克
辅料
  • 蒜头 6个
  • 洋葱 1个
  • 4段
  • 线辣椒 1个
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 0.5勺
  • 生抽 1勺
  • 0.5勺
  • 花生油 3勺
  • 料酒 1勺
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

椒盐干锅虾的做法步骤

  • 椒盐干锅虾的做法步骤:1
    1
    成品
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:2
    2
    把姜,蒜头,洋葱洗净扑在砂锅低部
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:3
    3
    虾洗净,加入1勺料酒
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:4
    4
    加1勺生抽
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:5
    5
    加1勺蚝油
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:6
    6
    加0.5勺生抽
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:7
    7
    加1勺糖
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:8
    8
    腌10分钟
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:9
    9
    把腌制好的虾摆在蒜头上
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:10
    10
    洒上线辣椒碎
  • 椒盐干锅虾的做法步骤:11
    11
    锅里加3勺油,还有腌虾的汤汁大火烧开小火焖烧10分钟,洒上椒盐,胡椒焖2分钟,大火烧干,上桌
所属分类: 热菜  
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