正宗黄油拌饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“黄油拌饭是日本的米饭吃法之一,方便快捷,简单好做,味道也很不错,别以为黄油放上去就会很油腻腻的,可是和日式酱油搭配后真的是一道好吃的不得了的料理呢,亲们可以尝试下哦!”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄油拌饭的做法步骤
-
1猫猫米饭专场哦,和大家分享一款简单方便的米饭吃法,呵呵~首先在电饭锅内放两碗米,洗干净,米的多少看亲们要多少人吃咯,可以随意加减的! -
2加入清水,蒸饭猫猫的经验是水没过米大概2厘米高吧,反正交给电饭锅咯,猫猫相信电饭锅,注好水,盖上盖,按下蒸饭键,完成,等着香喷喷的米饭蒸好啦! -
3在等蒸饭的时间内,准备其他的东东吧,小碗,日式酱油,还有这次的主角黄油! -
4叮~饭蒸好啦,绝对香喷喷的! -
5趁热,一定要趁热哦,拿小碗把米饭盛好! -
6在米饭热热的时候用小勺挖一点点黄油放在米饭上! -
7迅速用热热的米饭把黄油埋起来,这样大约等待30秒,用米饭的温度把黄油完全烫化! -
8在倒上日式酱油,酱油量亲们可以根据自己的口味调整! -
9拌匀,要充分拌匀才好吃,呵呵! -
10最后,香喷喷的黄油拌饭就做好啦,快捷方便,简单好做,祝亲们好胃口哦!
小窍门
1,亲们根据多少人吃和口味的不同,可以随意加减米量和黄油的量哦!
2,猫猫用的日式酱油,就是寿司酱油,日式酱油的味道比一般咱们家用的酱油甜,亲们要没有日式酱油也可以用家用的酱油!
3,做这款饭,最好是用有盐黄油,如果家里没有的话用无盐黄油也是可以做的,但是在味道上就要根据亲们的口味,多加点酱油或者稍稍加一点点盐来调味了!
4,一定要在热热的米饭中埋进黄油,用米饭的温度可以把黄油融化,这样拌匀才好吃,如果没化开就真的会油腻腻的了!
2,猫猫用的日式酱油,就是寿司酱油,日式酱油的味道比一般咱们家用的酱油甜,亲们要没有日式酱油也可以用家用的酱油!
3,做这款饭,最好是用有盐黄油,如果家里没有的话用无盐黄油也是可以做的,但是在味道上就要根据亲们的口味,多加点酱油或者稍稍加一点点盐来调味了!
4,一定要在热热的米饭中埋进黄油,用米饭的温度可以把黄油融化,这样拌匀才好吃,如果没化开就真的会油腻腻的了!
使用的厨具:电饭煲
所属分类:
主食
家常菜
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