正宗芹菜炒鸡肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜炒鸡肉的做法步骤
-
1芹菜洗干净切条 -
2鸡肉切片用料酒老抽淀粉腌一会 -
3锅里放油烧热放葱炒 -
4倒入腌好的鸡肉大火炒，炒好后装盘 -
5锅里在倒入油 -
6倒入洗好的芹菜大火不停的炒炒到芹菜变软变色 -
7芹菜变色后加入炒好的鸡肉不停的炒 -
8中间加一勺盐一点水在一直炒，直到芹菜炒熟悉 -
9加入鸡精炒两下入盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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