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春季养生

正宗腊肉土豆片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-22 17:18:41春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
腊肉土豆片 释义
腊肉土豆片的做法
“老公去湖南玩,买回了腊肉,当成宝贝一样一点点吃。”

食材明细

主料
  • 湖南腊肉 适量
  • 土豆 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 蒜末 适量
  • 适量
  • 花椒面 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 未知 难度

腊肉土豆片的做法步骤

  • 腊肉土豆片的做法步骤:1
    1
    腊肉切片,葱和蒜切碎
  • 腊肉土豆片的做法步骤:2
    2
    土豆片用电饼铛煎成两面金黄
  • 腊肉土豆片的做法步骤:3
    3
    锅内放入一点点油,将腊肉煎制两面肥肉透明即可。
  • 腊肉土豆片的做法步骤:4
    4
    放入葱花蒜末,放入土豆片翻炒,加入适量盐和花椒面调味就完工了。
  • 腊肉土豆片的做法步骤:5
    5
    配上白米饭和咸菜丝,湖南风味的午餐就齐了。
  • 腊肉土豆片的做法步骤:6
    6
    太腻了,来点餐后水果解解腻。

小窍门

土豆片用电饼铛煎省心省力还还不糊
所属分类: 热菜  
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