正宗黄瓜炒肉片的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“无肉不欢，却缺少了蔬菜的健康。黄瓜与肉片的结合，恰恰就解决了这一矛盾。快手菜更是家庭的第一选择！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
黄瓜炒肉片的做法步骤
-
1里脊肉切片，加盐生粉油抓匀。黄瓜用铁丝刷去表面白刺后洗净切片。蒜切末。 -
2热锅凉油倒肉片中火炒至变色后，开大火倒蒜末炒香。 -
3加适量酱油翻炒。 -
4倒入切好的黄瓜片。 -
5加适量盐和鸡精翻炒均匀。 -
6盛出即可。
所属分类：
热菜
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