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春季养生

正宗杨梅酒的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-26 13:45:56春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
杨梅酒 释义
杨梅酒的做法

食材明细

主料
  • 杨梅 适量
  • 白酒 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 技巧 工艺
  • 数天 耗时
  • 高级 难度

杨梅酒的做法步骤

  • 1
    将杨梅倒入凉开水中,加入一小撮盐,轻轻搅化后,浸泡5分钟。再另用凉开水冲净,并控干水分
  • 2
    事先准备好烫过擦干的玻璃瓶,交错着放进杨梅和冰糖
  • 3
    倒入白酒,至浸没杨梅
  • 4
    用保鲜膜盖在瓶口,再加上瓶盖防止漏气。将密封好的杨梅酒放在阴凉处保存
  • 5
    半个月以后,酒色变红,即可开封享用
所属分类: 饮品  
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