正宗香菇土豆面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“香菇的味道美哒哒；快捷方便，是喜欢吃面上班族朋友佳选！”
食材明细
- 酸咸 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香菇土豆面的做法步骤
-
1干香菇泡发切小丁；土豆、西红柿切小丁；蒜切碎； -
2炒锅热油，爆香蒜；放入香菇翻炒；放入土豆继续翻炒； -
3加入老抽翻炒让土豆上色；放入西红柿翻炒再加入生抽；翻炒均匀加适量热水，根据情况适量加入盐；大火烧开； -
4汤烧开后煮自己喜欢的面条（我用的是荞面，味道很喜欢）； -
5面条煮熟，加入醋（根据个人口味，加点葱花会更好）； -
6盛入碗里美哒哒享用。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条
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