正宗酱爆蛏子小鲍的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆蛏子小鲍的做法步骤
-
1原料 -
2加料酒将蛏子和小鲍去腥煮3分钟取出待用 -
3剥壳将蛏子肉和小鲍取出去腮线壳垫底摆盘装饰 -
4油锅将姜片耗油辣椒炒香 -
5将蛏子肉和小鲍放入加盐和胡椒粉收汁装盘即可 -
6酱爆蛏子小鲍
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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