正宗马兰米粉粑粑的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
马兰米粉粑粑的做法步骤
-
1将马兰洗干净，沥水。备用。
-
2用大锅烧水烧开。转小火。然后将马兰头在开水里面滚烫下，这时候将火开大，10秒钟以内。将火关闭。然后把水挤掉。用刀剁碎。
-
3然后将米粉和马兰放在一起拌均匀，加入开水，让米粉包住马兰头，，水不能放的太多了！ -
4最后在果里刷油煎好，就行了，最少要煎5分钟！
小窍门
煎的时间由粑粑的厚度来决定的，
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
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