正宗三文鱼蒸蛋（宝宝菜)的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“这是一款适合小宝贝的美食，，，最近入了些三文鱼，想着应该给宝贝也尝尝这来自深海的美味，于是就尝试了这款简单的菜品。。制作简单，比较适合宝贝们吃哦”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三文鱼蒸蛋的做法步骤
-
1三文鱼切丁备用 -
2鸡蛋打散加入等量的水，少许盐 -
3冷水入锅后水开后转小火4分钟，放入三文鱼丁再蒸3分钟
小窍门
三文鱼一定要变色立即盛出，否则会影响口感，也会特别的腥，可以在出锅时滴上一两滴香油。对于小宝贝来说，生的三文鱼不易消化吸收，所以一定要吃熟的三文鱼哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
快手菜
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