揪面片的家常做法

揪面片的家常做法如下：

1. 准备原料：面粉、西红柿、鸡蛋、盐、青菜、木耳、洋葱、大蒜、盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉、香油。

2. 和好面团，醒一会。

3. 西红柿切块，木耳泡发洗净，青菜洗净。

4. 锅中加水，放入切好的洋葱丝和大蒜片。

5. 放入西红柿块，煮一煮西红柿成泥时，放入木耳。

6. 放入盐、生抽、老抽、鸡精、胡椒粉调味。

7. 炒熟后盛出待用。

8. 醒好的面团搓成细条，揪成小面疙瘩。

9. 揪好的面疙瘩入锅煮熟。

10. 面疙瘩捞出盛入碗中，放上炒好的菜，淋上少许香油即可。

按照上述步骤操作后，就可以做出美味的揪面片了。

揪面片的家常做法如下：

食材：面粉、西红柿、鸡蛋、盐、葱花、青菜、油、酱油。

步骤：

1. 将面粉加水搅拌成面糊，不要太稠。

2. 西红柿切块，加入盐和葱花，热锅加油，倒入搅好的面糊，翻炒。

3. 炒熟后，加入清水，水开后加入青菜和酱油，味道合适即可出锅。

注意事项：

1. 面糊要搅拌均匀，不宜太稀或太稠。

2. 青菜不宜加入过早，以防止变软。

3. 火候要注意不要太大，以免烧焦。

这样就可以做出揪面片了。揪面片是一道家常美食，做法简单，营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。

揪面片的家常做法如下：

食材：面粉、西红柿、鸡蛋、盐、葱、蒜苗、香菜、老抽、盐、油、鸡精、胡椒粉。

具体步骤：

1. 西红柿切丁，香菜、蒜苗切碎备用。

2. 面粉里放适量盐，倒入适量温水，用筷子搅成絮状。

3. 揉成面团，盖上盖子或封上保鲜膜静止20分钟左右。

4. 醒好的面团揉光滑，搓成长条，切成小剂子。

5. 取一个剂子揉圆按扁，用擀面杖擀薄。

6. 擀好的面皮，表面撒些面粉防粘，从一端向另一端开始，一边用左手揪面片，右手轻轻扯住拉长，一边用筷子在面片上轻轻敲打出整齐的裂纹。

7. 面片揪好以后，将揪好的面片放入开水锅，大火烧开，煮至面片飘起变透明色捞出。

8. 鸡蛋打散下锅，放入西红柿丁翻炒，加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

9. 放入揪面片，稍微翻炒均匀即可出锅。

以上步骤供您参考，注意食材的种类和分量都可以根据个人口味适当调整。