披萨酱的家常做法

以下是制作披萨酱的家常做法：

食材准备：番茄、洋葱、蒜、黄油、盐、白糖、黑胡椒粉、披萨草、食用油、披萨盒（或模具）。

具体步骤：

1. 番茄洗净，洋葱切碎，蒜切末。

2. 锅热烧油，放入番茄和蒜末翻炒均匀。

3. 炒至番茄变软出汁，加入洋葱碎翻炒。

4. 加入适量清水煮沸，用勺子按压番茄，使番茄糊汁变浓稠。

5. 加入适量盐、白糖、黑胡椒粉和披萨草调味，搅拌均匀。

6. 黄油隔水融化，浇在番茄酱上，搅拌均匀。

7. 做好的披萨酱装入披萨盒中，放入冰箱冷藏保存即可。

制作过程中可以根据个人口味适当调整。

制作披萨酱可以参考以下步骤，注意事项如下：

1. 准备好大蒜、洋葱、番茄酱、白糖、食盐、黑胡椒、牛至叶等材料。

2. 将番茄洗净，切成小块，洋葱切碎。

3. 将锅加热，放入适量的黄油热锅。

4. 放入切好的洋葱，翻炒至洋葱变透明色后加入番茄。

5. 将番茄煮沸后加入适量的白糖、食盐、黑胡椒、牛至叶等调料。

6. 煮至浓稠后熄火，将披萨酱装入罐头中。

制作过程中要注意：

1. 黄油要适量，太多会腻，太少会稀。

2. 煮披萨酱时不要加水，用番茄本身的汁液来煮就好，注意火候，不要粘锅。

3. 调料要根据个人口味适量增减。

4. 制作完成后，要盖紧盖子，放入冰箱中冷藏保存。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议咨询专业人士。

以下是制作披萨酱的家常做法：

食材准备：番茄、洋葱、蒜瓣、黄油、盐、黑胡椒、糖、披萨草、罗勒碎。

具体步骤：

1. 番茄洗净，洋葱切碎，蒜瓣剁碎。

2. 锅烧热，加入一块黄油融化。

3. 加入洋葱碎和蒜瓣碎翻炒出香味。

4. 加入切好的番茄翻炒均匀。

5. 加入一小勺盐，一小勺糖，适量黑胡椒粉调味。

6. 加入披萨草碎和罗勒碎，翻炒均匀。

7. 盖上锅盖焖煮5-10分钟，让番茄软烂。

8. 如果觉得味道不够的话，可以适量再加点盐和糖调一下。

9. 煮好后装瓶子里放凉，可以多熬制一些，放在冰箱冷藏保存，可以吃很久。

这样，一份美味的披萨酱就制作完成了。