田鸡家常做法视频

以下是田鸡的家常做法，可以参考：

食材：田鸡、青红辣椒、泡椒、姜、蒜、葱、酱油、蚝油、盐、料酒、鸡精、胡椒粉

步骤：

1. 田鸡切块，用少许料酒和盐腌制十五分钟；

2. 姜蒜切末，葱切葱花，泡椒和辣椒切碎；

3. 锅中倒入适量油，爆香葱姜蒜和泡椒；

4. 加入田鸡，大火翻炒；

5. 加入青红辣椒同炒，可以加入适量酱油和蚝油；

6. 炒至辣椒断生，即可加入鸡精和胡椒粉出锅。

以上做法供您参考，也可以根据个人口味调整。视频做法可以参考网络资源。

田鸡家常做法视频注意事项如下：

田鸡在处理时要把皮撕掉，否则会很老。

配料可以根据自己的口味来调整，可以加一些辣椒一起炒，会有不一样的口感。

炒时注意火候，不要炒糊。

孕妇忌食。

关于田鸡的家常做法视频，这里提供一个参考：

材料：

田鸡500克

干辣椒10个

蒜3瓣

生姜1块

大葱1段

生抽适量

料酒适量

盐适量

糖适量

食用油适量

步骤：

1. 田鸡洗净斩件，加入适量盐、料酒和生抽腌制10分钟。

2. 生姜切丝，蒜瓣切片，大葱切段，干辣椒洗净备用。

3. 锅中倒入适量食用油，烧热后放入腌制好的田鸡，煸炒至变色。

4. 加入姜丝、蒜片和干辣椒，翻炒均匀。

5. 加入适量盐、糖和料酒，继续翻炒均匀。

6. 加入适量清水，焖煮5分钟。

7. 焖煮好后，加入葱段，翻炒均匀即可出锅。

在烹饪过程中，需要注意火候，以免炒糊。同时，虽然孕妇可以吃田鸡，但也要适量，以免引起不良反应。在食用时，也需要注意观察田鸡的新鲜程度，避免食用变质的田鸡。

以下是田鸡家常做法视频的相关信息：

田鸡的简介 。田鸡是蛙科动物中的一种，肉质细嫩，是人们喜爱的佳肴^[1]^。

田鸡的家常做法视频之食材 。食材包括田鸡、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、糖、胡椒粉、酱油和蚝油^[2]^。

田鸡的家常做法视频之步骤 。将田鸡处理干净，然后加入盐、料酒、胡椒粉腌制一下；将葱、姜、蒜、干辣椒准备好，然后将它们放入锅中煸炒出香味，再把田鸡放入锅中翻炒，再加入盐、酱油、蚝油，最后加入一些清水，盖上盖子煮五分钟即可^[2]^。

视频来源 。田鸡家常做法视频之美食时刻是由美食杰录制的。

如果需要观看，建议前往官方账号或视频网站进行查看。