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西红柿疙瘩汤热量

2025-11-05 13:20:00食疗养生
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西红柿疙瘩汤热量

西红柿疙瘩汤的热量大约为300大卡,做法如下:

材料:西红柿2个、金龙鱼油10g、小葱1根、五得利富强粉50g、清水适量、鸡蛋2个、虾米一小把、青菜叶几片。

步骤:

1. 准备好所有材料,把面粉倒入盆中,加入少许盐,慢慢加入清水,搅拌成一个个大小适中的面团。

2. 西红柿顶部划十字,开水泡一下去皮切块,小葱切碎,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3. 锅中倒入金龙鱼油,葱花爆香,放入切好的西红柿翻炒出汁,倒入适量清水煮开。

4. 放入面团,用锅铲轻轻拨动,让疙瘩一一浮在水面上,煮到疙瘩都浮起来。

5. 倒入虾米,放入打好的鸡蛋,用锅铲轻轻搅拌成块。

6. 放入切好的青菜叶,加盐、鸡精、香油调味即可出锅。

小贴士:西红柿疙瘩汤是一道简单易做的美食,鸡蛋和虾米可以为疙瘩汤增加蛋白质含量,适量食用可以为身体提供热量和营养。同时,疙瘩汤也适合作为主食搭配其他菜肴食用。

西红柿疙瘩汤的热量相对来说比较高,每100g大约含有63大卡的热量。因此,如果想要控制饮食,应该适量食用西红柿疙瘩汤,过量食用可能导致热量摄入过多,不利于体重控制。

在制作西红柿疙瘩汤时,应尽量少放油和盐,以保证低脂低糖的饮食。此外,如果有减肥需求,可以选择喝西红柿鸡蛋汤,热量相对较低。

另外,西红柿疙瘩汤虽然美味,但也有一些注意事项,比如患有胃炎、肠炎、胃溃疡的人不宜食用,因为疙瘩汤容易刺激胃黏膜,可能会加重病情。同时,在食用西红柿疙瘩汤时,应避免与黄瓜同食,因为这可能会破坏西红柿的营养成分。

以上信息仅供参考,如有不适,请及时就医。

西红柿疙瘩汤的热量(以100克可食部分计)是41大卡。这些热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。

请注意,这些数据仅供参考,实际热量可能会因烹饪方式、食材配比等因素而有所差异。