家常奶黄包怎么做

制作家常奶黄包的步骤如下：

1. 准备馅料食材，包括鸡蛋、白糖、奶粉、黄油、面粉和玉米淀粉。

2. 将鸡蛋、白糖和奶粉混合均匀。

3. 将汤匙抹油，将鸡蛋糊放于面皮上，再放上蒸熟的澄面。

4. 将馅料蒸熟，制作好的奶黄包馅料就完成了。

接下来就可以开始包奶黄包了，具体步骤如下：

1. 酵母用温水化开，倒入面粉中，再加入水，搅拌成面糊。

2. 倒入锅中，小火慢慢加热，不停搅拌，防止糊底。

3. 面糊煮成糊状，太干可加牛奶调整。

4. 将面糊倒入刷过油的奶黄馅皮中央，然后慢慢将面糊包入皮中。

5. 蒸锅预热，放入奶黄包，大火蒸10分钟左右。

6. 待奶黄包表面有轻微的焦色，大功告成。

制作时可根据实际情况调整时间。这些步骤完成后，就可以吃到美味的家常奶黄包了。

制作家常奶黄包的步骤如下：

食材：面粉、酵母粉、温水、鸡蛋黄、纯牛奶、白糖、黄油、奶粉。

注意事项：

1. 酵母粉需要先用温水化开，否则会影响发酵效果。

2. 制作奶黄馅时，需要小火慢炒，以免糊锅。

3. 面团要和的软一些，这样口感更佳。

制作步骤：

1. 将酵母粉放入盆中，倒入温水，搅拌均匀。

2. 随后，放入面粉和奶粉，再放入两个鸡蛋黄和白糖。

3. 将上述材料揉成光滑的面团，盖上湿毛巾，发酵一小时。

4. 将发酵好的面团放在案板上，搓成长条，用刀切成大小均匀的面剂。

5. 将面剂按扁，再用擀面杖擀成面皮。

6. 黄油奶黄馅包裹入面皮中，包好之后放在案板上，再次醒发10分钟。

7. 蒸锅中放入适量水，醒发好的奶黄包放入蒸锅中，盖上盖子蒸15分钟。

8. 随后打开盖子，奶黄包就制作好了。

希望以上信息能帮助你成功制作出美味的家常奶黄包。

制作家常奶黄包的步骤如下：

1. 准备馅料食材：鸡蛋黄、低筋面粉、奶粉、黄油、白糖等。

2. 将馅料的全部材料混合在一起，搅拌均匀，直到没有颗粒。

3. 包好馅料的包子醒发20-30分钟，然后放入蒸锅蒸15分钟左右。

4. 蒸好后，取出包子，制作奶黄馅。在锅中加入牛奶和糖，小火煮沸，不断搅拌直到浓稠。然后加入事先准备好的熟玉米粒、奶粉和吉士粉，搅拌均匀。

5. 将煮好的奶黄糊装入裱花带中，在包子的圆孔上挤花，然后放入微波炉加热3分钟左右。

6. 微波炉停止后，取出包子，挤出多余的奶黄馅，让包子冷却。

7. 包子放入冰箱冷藏后，即可食用。

以上步骤仅供参考，建议根据实际情况操作。