家常奶酪汤的做法

家常奶酪汤的做法如下：

食材：牛肉馅适量、洋葱半个、番茄两个、番茄酱适量、土豆一个、奶酪200克、盐适量、胡椒粉适量、橄榄油一小勺、面粉若干、红萝卜一根。

步骤：

1. 洋葱、胡萝卜、番茄切碎，土豆和红萝卜蒸熟后压成泥。

2. 锅中放入一小勺橄榄油，将洋葱碎炒香，然后放入牛肉馅炒熟。

3. 加入番茄和番茄酱，翻炒均匀后倒入足够的水（有高汤更好），大火烧开。

4. 另取一锅，将面粉炒熟后，慢慢加入汤中，边加边搅拌，以免面糊糊糊粘连。

5. 将土豆和红萝卜泥倒入汤中，搅拌均匀。

6. 奶酪切块，倒入汤中，煮开后加入盐和胡椒粉调味即可。

如果想要更酸甜可口的口味，可以加入适量的番茄酱。做好后撒上一些香菜或者葱花，味道会更佳。

注意事项：此做法中加入的面粉量相对较多，这是为了增加汤的浓稠度和奶酪的口感。如果不喜欢面粉的味道，也可以直接使用浓汤宝之类的增稠剂。请注意使用量，不要太多。

家常奶酪汤的做法如下：

食材：牛肉馅适量、洋葱半个、番茄两个、番茄酱适量、蘑菇适量、胡萝卜适量、土豆一个、奶酪粉适量、盐适量、胡椒粉适量。

步骤：

1. 洋葱、番茄切碎，蘑菇、土豆、胡萝卜切小块。

2. 锅中放入油，将洋葱碎炒香，放入番茄碎，翻炒至软，放入番茄酱，拌匀。

3. 加入适量清水，放入蘑菇、土豆、胡萝卜块，煮开。

4. 牛肉馅做成小丸子，放入锅中煮熟。

5. 加入适量的盐、胡椒粉，搅匀。

6. 撒入奶酪粉，出锅即可享用。

注意事项：

1. 制作过程中要注意火候的掌握，以免食材煮糊。

2. 加入牛肉馅做成小丸子是为了增加汤的口感和营养，也可根据个人口味换成其他肉类或蔬菜。

3. 胡椒粉和盐的用量可根据个人口味适量增减。

4. 煮汤的过程中要时常搅拌，以免粘锅。

此外，制作家常奶酪汤还有一些额外的注意事项：

1. 制作番茄酱时，可以先用刀将番茄切成两半，放入开水锅中煮一下，再放入搅拌机中搅拌成泥状，更易搅拌均匀。

2. 煮汤时要用中小火，这样煮出来的汤汁更浓郁。

3. 奶酪粉要用筛子过滤掉渣子再撒入汤中，这样口感更好。

总体来说，制作家常奶酪汤需要注意火候掌握、食材搭配、撒料时间等细节，以保证汤汁口感鲜美。

以下是家常奶酪汤的做法相关信息：

食材：牛肉汤块、洋葱、红萝卜、土豆、奶酪、黄油、面粉

步骤如下：

1. 准备好所有的食材，洋葱，胡萝卜，土豆切小块备用。

2. 黄油热锅，炒洋葱，放入面粉炒散。

3. 加入两大碗牛肉汤，加入一勺盐，胡椒粉，煮开。

4. 加入切好的胡萝卜和土豆，继续煮至食材熟软。

5. 加入奶酪片，搅拌融化即可。

6. 可以根据口味加入适量的胡椒粉和盐调味。

7. 营养美味的家常奶酪汤就做好了。

温馨提示：如果喜欢喝浓稠一点的奶酪汤，可以在熬制的时候多放一些汤汁。可根据个人口味和需求调整食材分量。