香蕉派的家常做法

以下是香蕉派的家常做法:
材料:
- 香蕉:一根
- 派皮:150克
- 牛奶:100ml
- 白糖:30克
- 鸡蛋:一个
- 食用盐:一小勺
- 植物油:适量
步骤:
1. 将香蕉去皮后切成小块。
2. 把派皮放入保鲜袋中,用擀面杖擀至薄片。
3. 将牛奶、白糖和鸡蛋混合在一起搅拌均匀。
4. 加入切好的香蕉块,继续搅拌均匀。
5. 在烤盘中铺上一层锡纸,作为底部防油溅出。
6. 将派皮平铺在烤盘上,用勺子或叉子将香蕉块均匀地分布在派皮上。
7. 将派皮对折封口,边缘捏紧。
8. 在烤箱预热至350F或约180℃。
9. 将烤盘放入烤箱中,烤制约25-30分钟,直到派皮酥脆并呈金黄色。
10. 取出烤好的香蕉派,稍凉后切块食用。
注意:可以根据自己的口味调整香蕉和派皮的用量,也可以加入其他水果或坚果作为配料。另外,烤箱的火力可能不同,需要根据实际情况调整烤制时间。
香蕉派的家常做法步骤如下:
1. 将香蕉去皮,放入碗中,用勺子捣成香蕉泥。
2. 准备一个平底锅,加入少许油。
3. 加入适量的香蕉泥,加入面粉,搅拌均匀。
4. 加入牛奶,搅拌成糊状。
5. 盖上锅盖,小火慢煎,时不时翻转锅底,防止焦掉。
注意事项:
1. 香蕉派馅一定要用小火慢煎,否则派皮会焦而馅不熟。
2. 面粉的量仅供参考,请根据实际情况增减。
3. 香蕉派可以趁热食用,也可以放入冰箱冷藏后食用,风味更佳。
4. 香蕉派做好后,要尽快食用,以免变质。
希望以上信息有帮助,如果需要更多信息,建议阅读烹饪书籍或请教有烹饪经验的人。
以下是香蕉派的家常做法的相关信息:
材料:
香蕉,低筋面粉,玉米淀粉,牛奶,鸡蛋,白糖,黄油或者植物油。
步骤:
1. 将香蕉去皮,放入碗中,捣成泥状。
2. 在香蕉泥中加入适量牛奶和白糖,搅拌均匀。
3. 低筋面粉和玉米淀粉混合过筛加入到香蕉牛奶糊中,搅拌均匀。
4. 加入融化的黄油(或植物油),搅拌均匀成为香蕉派面糊。
5. 舀一勺派面糊在派皮上,用刮板刮均匀,派皮边缘贴紧派皮,并刮净多余派皮。
6. 预热好的烤箱200度烤15-20分钟即可。
以上信息仅供参考,可以根据个人口味和需求调整用料和烹饪时间。
- 上一篇: 香蕉饼的家常做法
- 下一篇: 很抱歉没有了