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家常香蕉派怎么做

2025-10-19 11:32:00小健康知识
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家常香蕉派怎么做

香蕉派是一种简单易做的甜点,可以作为餐后甜点,也可以作为小食。以下是香蕉派的制作方法:

材料:

1张超市购买的酥皮(约250克)

1个香蕉(去皮后约200克)

2汤匙的枫糖浆或者蜂蜜

2汤匙的椰子油或者无味植物油

适量的糖(用于撒上底部酥皮)

步骤:

1. 将酥皮放在一个烤盘上,底部用手按平,边缘部分可以捏出一些褶皱,这样酥皮看起来更像派。

2. 把香蕉去皮切片,均匀地铺在酥皮上。

3. 把枫糖浆和椰子油混合在一起,均匀地刷在香蕉片上。

4. 将烤箱预热至350F(约175℃)。

5. 把烤盘放进烤箱,烤15-20分钟,直到酥皮呈金黄色。

6. 取出烤盘,用糖撒在酥皮表面,稍作冷却即可享用。

可以根据个人口味加入坚果碎、干果等作为装饰,也可以淋上一些酸奶或者蜂蜜增加口感。

请注意,香蕉派虽然美味,但因为含有较高的热量和脂肪,所以应该适量食用,不要过量。

香蕉派是一种简单易做的甜点,以下是一种家常香蕉派的做法及注意事项:

食材:

酥皮1张

香蕉2根

牛奶适量

白糖适量

鸡蛋液适量(表面刷浆)

步骤:

1. 将酥皮切成六份。

2. 香蕉去皮切片,注意保持香蕉片的厚度一致。

3. 在长方形模具中刷一层蛋液,放上一片香蕉片,再放上三块酥皮,刷一层蛋液。

4. 把剩下的香蕉片放在派上,用手轻压。

5. 把烤箱预热到350°F(约175°C),将装有香蕉派的模具放入烤箱烤20-25分钟。

6. 烤好后取出,稍微冷却后切块食用。

注意事项:

1. 香蕉切片时要保持厚度一致,这样口感和造型都会更好。

2. 酥皮切成六份后,要确保每片大小均匀,这样在烤制时才能保证每块香蕉派的大小一致。

3. 烤箱温度和时间仅供参考,需要根据自家烤箱的脾气进行调整。

4. 最后切块时,可以先用刀在模具边上划开派块,再小心地完整取出香蕉派块。

希望以上信息对您有帮助,制作香蕉派时如有疑问,建议咨询专业人士。

制作家常香蕉派的步骤如下:

食材:香蕉1个、鸡蛋液少许、低筋面粉125克、牛奶95毫升、细砂糖15克、黄油15克、泡打粉1克。

步骤:

1. 准备好食材,香蕉去皮切片。

2. 黄油切小块,和糖一起加入低筋面粉里拌匀。

3. 倒入牛奶,再倒入鸡蛋液,搅拌均匀。

4. 倒入切好的香蕉片,加入泡打粉后搅拌均匀。

5. 倒入派盘中,用勺子背整形,并用叉子在派表面扎些小孔。

6. 烤箱预热180度,将整形好的香蕉派送入烤箱,约烤20分钟。

7. 烤至表面金黄,边缘稍微焦黄即可。

香蕉派的口感和味道可能会受到时间、温度等因素的影响,请享受烹饪过程。