正宗老火菜干汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“这个老火汤可清热下火的”
食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 未知 难度
老火菜干汤的做法步骤
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1猪骨头放入开水中浸一下去血水，冲洗干净
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2锅中注入半锅水，并且放入猪骨头，切好的胡萝卜，香菇，蜜枣
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3白菜干用冷水浸泡1小时后把沙子完全洗干净，（一定要多洗几遍，不然沙子去不掉，影响成果）
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4把洗好的白菜干放入锅中一起大火煮开，转小火慢慢煮，（不需要看火的，O(∩_∩)O~）
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5一般3个小时就ok啦，加入小许盐吊味，盛出大碗，喝汤咯~~~~~~（小心烫啊。。。。）
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