正宗茶干蒸香肠的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“将香干放入盘中,铺上切片的香肠。加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
茶干蒸香肠的做法步骤
-
1将香干拆袋放入盘中。 -
2铺上切片的香肠。 -
3加入味精,鸡精,白糖,黄酒,撒上葱段。放入蒸锅蒸至10分钟即可。 -
4该菜肴属原味菜肴,用香干的特有香味蒸熏香肠,用香肠的油脂去渗透香干。起到互补调和的作用。香味四溢,相当可口。注:该菜肴不能加盐,因香干,香肠本身都有咸味。
所属分类:
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