春季养生

正宗蔓越莓司康的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:03:00春季养生次

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。

蔓越莓司康释义

“司康，scone，即英式松饼，顾名思义，是英国传来的，也是英国人喜爱的差点。”

主料

辅料

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步骤一：在钵内将低粉、泡打粉过筛，加入细砂糖，软化黄油，用刮板拌匀。步骤二：在拌匀的散面团加入打匀的鸡蛋，香草精，用刮板拌匀后，加入蔓越莓干用手轻揉成团，约揉2分钟。步骤三：将面团包上保鲜膜冷藏半小时。步骤四：取出面团，用擀面杖擀成2CM厚的面饼，用模子压出形状，烤箱预热200度。步骤五：将压好形状的面团放在烤盘上，刷上蛋液，190度，烤20分钟。
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享用时，可以夹上自己所喜爱的果酱或者奶油，不错的配合哦！当然，不能漏了英式红茶咯~！