正宗豆沙如意卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“做给女儿的豆沙如意卷”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
豆沙如意卷的做法步骤
-
1袋装豆沙一袋。 -
2盆中放温水倒入酵母菌化开。 -
3待酵母菌化开后倒入面粉和成面团、进行发酵。 -
4待面发好以后、取出排气、再取其小块在案板上擀开、擀均。 -
5把面擀开后取豆沙平铺一层。 -
6平铺好豆沙以后从一端卷起至中间。 -
7一端卷好后再从另一端卷起、卷至中间、两端对齐。 -
8做好后上锅蒸15分钟即熟、取出后切开。 -
9再来一张。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
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