正宗肉沫萝卜粉丝汤的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉沫萝卜粉丝汤的做法步骤
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1各种原料备用。 -
2白罗卜去皮,粉丝要用土豆粉。 -
3猪瘦肉剁成肉沫备用。 -
4白萝卜用插板插成丝,也可切丝。 -
5粉丝用温水泡10分钟。 -
6炒勺加入油七成热下入肉沫炒,变色时加入生抽。 -
7然后用汤煲烧水沸腾后下入肉沫,下入姜丝,煮15分钟后,下入白萝卜丝,粉丝,煮5分钟后下入胡椒粉,淋入香麻油即可。
所属分类:
汤类
老人
午餐
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