正宗时蔬火腿鳕鱼碎的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
时蔬火腿鳕鱼碎的做法步骤
-
1大火下少许油，放入大葱和园椒丁爆香。 -
2放入咸蹄髈肉丝（或培根或火腿），翻炒。 -
3放入鳕鱼块，翻炒几下，加入黄酒。 -
4加热水。 -
5加豆芽，翻炒几分钟。加入盐和少许糖。大火勾芡收汁，出锅。 -
6装盘啦。
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