正宗凉拌四丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“为什么叫四丝儿呢,而不是三丝儿呢?
因为是四类丝儿哇...胡萝卜丝儿,干豆腐丝,心里美丝儿和黄瓜丝儿
凉拌四丝儿是简单好做，酸甜辣口,很开胃噢,还有营养，真有点像清真菜”
食材明细
- 酸甜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌四丝的做法步骤
-
1干豆腐皮一张、心里美萝卜、胡萝卜、黄瓜、熟芝麻。 -
2各材料切成丝。 -
3豆皮丝和胡萝卜丝要入水烫一下去去异味后放凉水里镇一下捞出。 -
4加入红油、芝麻、盐、味精、糖、一点醋拌开装盘。
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