正宗鸡蛋葱花摊饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 葱香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋葱花摊饼的做法步骤
-
1材料：面粉，鸡蛋，葱花，盐，味精。 -
2面粉调成糊状，打入鸡蛋继续搅拌，加入葱花。 -
3........ -
4锅中放一点点油，油量以拿起锅晃动，能均匀的都沾到油即可，多了很难成型。拿起锅，轻轻晃动，让面糊均匀分布在整个锅底，小火。 -
5摊饼基本成型的时候，用铲小心将两边叠起，小心翻面，稍微煎一会儿，即可出锅。 -
6出锅了。
所属分类：
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