正宗红豆黑米粥的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“我最爱妈妈的红豆黑米粥了,散发着淡淡的米香,让人胃口大开呢!~~~”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红豆黑米粥的做法步骤
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1将红豆在煮粥的前一晚浸水泡着(使其第二日煮时更柔软)
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2第二日将60克粳米、20克黑米、隔夜的红豆和适量的水加入高压锅中用中火煮3至5分钟即可。(个人比较喜欢粘稠一点的粥的话建议煮好后放置15分钟左右粥会变得很粘稠)吧啦啦啦~~~我就喜欢!
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3大功告成!
小窍门
个人以上用的食材量是3人份的,如果人数或多或少可根据个人需要增加或减少少许~~~
所属分类:
粥
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