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正宗冰糖木瓜炖雪蛤膏的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 14:22:29春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
冰糖木瓜炖雪蛤膏 释义
冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法

食材明细

主料
  • 冰糖 适量
  • 木瓜 适量
  • 雪蛤膏 适量
辅料
  • 姜片 适量
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法步骤

  • 冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法步骤:1
    1
    雪蛤膏5克(别看这么少,好的雪蛤膏泡好后可以发大30倍)。
  • 冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法步骤:2
    2
    撕掉上面粘住的一些皮,洗净有清水泡8个小时以上。
  • 冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法步骤:3
    3
    泡发好的雪蛤膏,形状如云朵般漂亮,滑滑的。
  • 冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法步骤:4
    4
    夏威夷木瓜一个(木瓜要选公的,就是瘦长型的,这种少籽多肉,母的就相反),冰糖200克,姜片少许(一定得放姜,雪蛤膏比较腥)。
  • 冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法步骤:5
    5
    所有材料放进煲里,下冷水,炖2个小时。
  • 冰糖木瓜炖雪蛤膏的做法步骤:6
    6
    清润养颜的木瓜冰糖炖雪蛤膏好啦,超级清甜。
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