正宗鲜浓酱汤泡饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“鲜浓的酱汤泡饭，应该很有食欲吧”
食材明细
- 原味 口味
- 技巧 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
鲜浓酱汤泡饭的做法步骤
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1把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。
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2把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱﹑蒜﹑酱油调味，再放在汤里炖。
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3把蕨菜﹑桔梗洗净加佐料炒出来。
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4然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好。
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5把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形。
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6把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀。
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7吃的时候，根据自己的爱好可以加葱﹑芝麻﹑辣椒面等。
小窍门
可根据自己口味调制调味酱的咸淡。
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