正宗黄豆笋干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“第一次吃到黄豆笋干,是和先生到杭州去玩儿,先生介绍说这种小吃很好吃的,小的时候他们很喜欢吃,很美味,每个人在回忆小的时候,都充满着温馨,所有一切有关吃的都是美味的哈~~~~~!”
食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黄豆笋干的做法步骤
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1黄豆和笋干浸泡一夜,让其吸足水份。
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2冲洗后,笋干切碎丁,与黄豆一起放入炒锅,加红糖。
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3再放适量水,没过黄豆。
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4煮开五分钟后放适量橄榄油和酱油,盖上锅盖继续小火继续焖煮二十分钟。
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5放适量盐,大火收汁。
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6放入冰箱,吃饭喝粥都可以吃点哈。
所属分类:
热菜
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