正宗微波荷包蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“荷包蛋是我们吃蛋的传统吃法,但是为了吃两个蛋又要起锅,很是麻烦,最近我发现了一个好办法,就是用微波炉来煎荷包蛋。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
微波荷包蛋的做法步骤
-
1我用微波煎蛋器,如果没有的话,可以用微波适用的容量都可以,但是在放微波炉里加热时要盖上盖子。 -
2煎蛋器里各放上少许油(不要倒多了),让油均匀抹在煎蛋器内。 -
3煎蛋器里各打上一个蛋,如果蛋太小的话可以打两个,再用牙签把蛋黄的膜挑破。 -
4各放上少许盐(少放点)。 -
5盖好盖子。 -
6放微波炉里高火煮1分半钟,喜欢嫩一点的可以调一分20秒,喜欢老点的调一分40秒,时间都差不多那样,差太远要不是不够熟就是太柴了。 -
7好了,时间到了,这是一分40秒的效果。 -
8淋上生抽。好了,开吃了!
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