正宗小菜一碟----清香疙瘩头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“前几天到市场意外地看到新鲜脆生的疙瘩头。疙瘩头是我最喜欢吃的一种根茎蔬菜。在老家，几乎家家都会在菜园里植种些许，等到入冬之后用来调拌各种各样的菜肴。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
清香疙瘩头的做法步骤
-
1新鲜疙瘩头、香菜、胡萝卜。 -
2新鲜疙瘩头、胡萝卜打成丝，香菜切段。 -
3加盐、酱油、香油。 -
4油锅烧热加入红辣椒。 -
5趁热浇入，拌开即食。
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