正宗起司加口蘑!煎着吃的!的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
起司加口蘑的做法步骤
-
1把口蘑用清水洗干净,去掉蘑菇茎的部分,放入热水中焯水。 -
2把嫩豆腐用刀背压成泥,加上少许的香菜叶,盐,搅拌均匀。 -
3把豆腐馅放入口蘑的内侧中间小口中,摸匀。 -
4在平底锅中放上晃悠,使之溶化,然后放入蒜末,炒香放入已经酿好馅料的口蘑,煎到两面金黄,在口的上面撒上起司后,盖上锅盖让起司融化,即可出锅。
所属分类:
热菜
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