正宗香酥炸鸡条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
“爱吃鸡肉,无论怎么做都喜欢,但是就是拒绝某国外快餐店式的炸鸡,太干了,太贵了,而且没有中国式的方法多汁,我在经过学习之后终于做出了咬一口能流出汁水,又酥脆的炸鸡条,甚至比外面卖的还要好吃,色泽金黄、外酥内嫩、口感极佳~~~~~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香酥炸鸡条的做法步骤
-
1鸡胸肉..。 -
2鸡胸肉改刀切成条状。 -
3鸡条中加入盐。 -
4黑胡椒... -
5料酒... -
6鸡蛋... -
7拌好腌制二十分钟。 -
8腌好的鸡条裹上面包糠。 -
9油锅里七成热时下入鸡条,炸至金黄色即可。
使用的厨具:炒锅
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