正宗蒜茄子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“蒜和茄子都有防癌抗癌的功效，还能杀菌消毒，常食有益于身体健康。”
食材明细
- 原味 口味
- 腌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜茄子的做法步骤
-
1茄子洗净入蒸锅大火三分钟，中火两分钟，以茄子糯软多汁为益。
-
2将蒜捣成蒜泥待用。
-
3香菜切成末。
-
4将蒸熟的茄子对半撕开，不要撕到底。
-
5把蒜泥和香菜均匀地涂到蒸好的茄子中间，放精盐（依个人口味决定）裹好。
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗芦笋鸡蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了