欢迎访问普及养生网!

普及养生

当前位置:首页 > 四季养生 > 春季养生

春季养生

正宗苦尽甜来的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 15:10:16春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
苦尽甜来 释义
苦尽甜来的做法
“【苦尽甜来】

12年的寒窗,为了高考一搏。家中小女如愿以偿,迈入IT业界的高等学府,选中自己喜爱的“日语”专业。

欣慰之余,为小女烹制小菜一份,取名:【苦尽甜来】。

并书写横幅一条:“苦尽甜来”。以此告诫小女:考入大学,只是人生旅途的“万里长征”第一步,以后的坎坷而又漫长路程,自己要从容应对,吃得苦中苦,方得一丝甜。这就是天下父母的一份“苦心”。

现将【苦尽甜来】烹制方法介绍如下,仅供参考借鉴。如有雷同,纯属巧合。”

食材明细

主料
  • 苦瓜 2根
  • 山楂糕 1块
  • 盐、 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 技巧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

苦尽甜来的做法步骤

  • 1
    苦瓜两根,切掉两头根蒂并洗净。
  • 2
    从中间断开,用小刀将里面的瓤轻轻取出,注意不能破坏外形。
  • 3
    将去瓤的苦瓜放入开水中焯1分钟左右。水中放少许盐和几滴油。
  • 4
    苦瓜捞出后,撒少许盐腌渍10分钟。【也可用糖腌渍】
  • 5
    将山楂糕按照苦瓜内径的大小切条,去掉棱角稍加修理。
  • 6
    把修理好的山楂糕条小心地装入苦瓜内,轻轻地按实即可。
  • 7
    改刀切片,刀要快一些。摆盘!这就是【苦尽甜来】。
更多普及养生小知识请浏览http://www.pujiys.com