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春季养生

正宗三丁烩虾仁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

2026-03-11 15:13:28春季养生
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
三丁烩虾仁 释义
三丁烩虾仁的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 250克
  • 莴笋 120克
  • 番茄 50克
  • 香菇 50克
辅料
  • 淀粉 15克
配料
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

三丁烩虾仁的做法步骤

  • 三丁烩虾仁的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 三丁烩虾仁的做法步骤:2
    2
    把剥好的虾仁用料酒.盐.淀粉。蛋清腌十分钟。
  • 3
    把锅烧热四成熟倒入虾仁,炒到变色,笔出留油。
  • 三丁烩虾仁的做法步骤:4
    4
    放入香菌丁.莴笋炒,再加水,加入盐.鸡精。胡椒。再用水淀粉闷一下。
  • 三丁烩虾仁的做法步骤:5
    5
    然后用番茄.虾仁略烩一下。
  • 三丁烩虾仁的做法步骤:6
    6
    装锅上盘了。
所属分类: 热菜  
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