正宗豆豉千张的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
“奶奶那一辈传下来的菜，千张中融入了豆豉的香味，特别好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
豆豉千张的做法步骤
-
1豆豉用水泡软。 -
2千张切丝，备好姜蒜，肉丝。 -
3炒熟肉片，盛起。 -
4锅内炒香姜蒜，将泡好的豆豉连水一起倒入锅中。 -
5下入千张，加盐、生抽和老抽煮入味。 -
6倒入肉片翻炒略煮入味即可上盘。
小窍门
豆豉要泡软再入菜。泡豆豉的水别浪费，放锅中煮千张特别香。
所属分类：
素菜
浙菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
午餐
很赞哦 ()
- 上一篇： 正宗意大利瓜炒蘑菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 下一篇： 很抱歉没有了
相关文章
- 正宗豆豉千张的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗意大利瓜炒蘑菇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗清水油盐豌豆苗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗泡菜味酸辣萝卜丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗枣米糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗传统小零食：挂霜花生的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗绽放の蛋糕的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗糖醋鲅鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗凤尾黄豆芽的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 正宗鱿鱼鲜蔬拌饭的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料