正宗奶香玉米薄饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
奶香玉米薄饼的做法步骤
-
1将玉米面，面粉，奶粉搅拌均匀，再加入鸡蛋，白糖，酵母，水和成面糊。
-
2饼铛或平底锅刷油加热，放入适量面糊，摊成小圆饼，两面煎成金黄色即可。
小窍门
调好的面糊稀稠要适度，调好后，一定要饧一会儿，这样做出的饼饼才口感松软。我家孩子说像铜锣烧一样。给孩子做做吧，玉米面是粗粮，适当吃一些好呀。
所属分类：
主食
家常菜
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