正宗琥珀翻沙核桃的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
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“失败的琥珀核桃，糖浆熬得很失败，估计是没放油的原故，我不就是想少摄入一点油脂吗？结果琥珀没做成，出来的结果竟然类似于翻沙，无语”
食材明细
- 甜味 口味
- 拔丝 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
翻沙核桃的做法步骤
-
1砂糖入锅加水炒至变为糖浆，取一滴滴在冷水中立刻就变脆的程度。 -
2核桃微波炉烤熟，趁热倒入糖浆中，拌匀。 -
3结果就成了这样，虽然卖相不好，可还是很好吃。
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