正宗芝麻糯米糍粑的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 未知 难度
芝麻糯米糍粑的做法步骤
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1芝麻炒熟,喜欢杏仁的搌碎粒,加红糖\花生酱伴匀作馅备用
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2糯米粉、生粉少许(生粉主要是减少糯米的粘度)、少许油、喜欢甜味再放蜂蜜、最后放入椰茸,用水调成稠的浆
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3调好后装入盘内,垫保鲜膜,刷一层油,把调好的浆倒入,上锅隔水蒸10分钟
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4蒸好后放凉,倒在案板上,上面抹上馅,卷紧切段,ok了哦。
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小吃
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